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Petits pains turcs

  • Publié le : 24 janvier 2016 17 h 49 min
  • Expire : Cette annonce a expiré

Description

C’est une recette qui fait le buzz sur la blogosphère en général et surtout sur notre groupe en particulier. Je vous recommande vivement ces petits pains turcs.
On peut les farcir avec de la viande hachée, du poulet, du thon, du fromage, des épinards, ou autre… Pour ma part, j’ai opté pour une crème de poulet au fromage. Un pur délice !!!

Ingrédients :
La pâte
500 g de farine
150 g de lait
50 g d’eau
40 ml d’huile d’olive
50 g de beurre mou
20 g de levure de boulanger
1 œuf
1 càc de sel
1 càs de sucre

La farce :
1 blanc de poulet
1 càs d’huile
1 petit oignon
Persil, Sel, Poivre
1 tige de thym et basilic
Fromage kiri
Emmental
Mozzarela
1 càc crème fraiche

Suite de la recette sur le lien suivant:
http://www.lesjoyauxdesherazade.com/groupe/petits-pains-turcs-farcis/

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