BAKLAWA ( DESSERT -MAGHREB/MOYEN-ORIENT)

Publié le : 19 janvier 2016 9 h 29 min
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Description

BAKLAWA

Ingrédients

Pâte
500g de farine
200g de beurre fondu
1 pincée de sel de table
Eau de fleur d’oranger
Farce
250g d’amandes moulues (pas trop fin)
250g de cacahuètes grillées réduites en poudre
200g de sucre cristallisé
100g de beurre fondu
Eau de fleur d’oranger
Feuilletage et finitions
100g de beurre fondu ou de margarine fondue
Des amandes entières ou cacahuètes
Sirop au miel pour la finition
Caissettes en forme de losanges

Vidéo(s) associée(s)
Baklava ou Baklawa

La suite de la recette sur le lien suivant publication du 9 aout 2014

https://www.facebook.com/pages/Recettes-de-cuisine/341017776062193?ref=hl

baklawa dessert MAGHREB/MOYEN-ORIENT