SAUCE CHARMOULA MAROCAINE
- Publié le : 31 mars 2018 8 h 14 min
- Expire : 251 jours, 9 heures
Description
SAUCE CHARMOULA MAROCAINE
Ingrédients
- Coriandre hachée
- Persil haché
- Citron
- Ail
- Paprika
- Cumin
- Piment poudre
- Sel
- Huile d’olive
Préparations
- Utiliser un pilon pour mixer le sel et l’ail
- Ajouter le cumin, paprika et piment poudre
- pour malaxer bien les ingrédients, utiliser toujours le pilon
- Ajouter la coriandre et le persil
- Ajouter le jus de citron
- Refaire le même travail de pilon, jusqu’à l’obtention d’un mélange doux
- Ajouter l’huile d’olive
- Utiliser pour mariner les poissons et quelque autre plats
2084 vues au total, 1 vues aujourd'hui
Listing ID: 73453327e6ea6cee