ANANAS EN CROUTE DE SEL (RECETTES MINCEUR)
– Ananas Victoria d’environ 350g 1 P – Gros sel gris de Guérande 2 Kg – Oranges 4 P – Sucre Semoule […]
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TOMATES CONFITES AUX DOUZE SAVEURS (FICHE TECHNIQUE) (RECETTES MINCEUR)
INGREDIENTS pour 8 portions Tomates P 8 Pommes KG 0.200 Poires KG 0.200 Ananas KG 0.075 Sucre brun C à S 1 Gingembre […]
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MAQUEREAUX MARINES SERVIS AUCAFE EPICERIE (RECETTES MINCEUR)
FICHE TECHNIQUE DE FABRICATION Nombre de portions : 4 Pers Denrées Maquereaux de taille moyenne 4 P Feuilles de laurier 4 P Vin blanc 1/2 […]
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